Notre restaurant Casbah se situe au cœur d’un paysage aux caractéristiques typiquement méditerranéennes de pins et genévriers; vous pourrez découvrir l’essence d’une gastronomie méditerranéenne contemporaine dans une ambiance intime et de détente.

Notre équipe de cuisine et de salle a choisi les meilleurs produits pour préparer un éventail gastronomique frais, joyeux et actuel arrosé des meilleurs crus, et dans un espace intime et accueillant pour la jouissance de cinq sens. La cuisine novatrice de Martina C. Alonso condense l’essence du produit local et méditerranéen, avec des clins d’œil de sa Galice natale.

Par son cadre et sa gastronomie, notre restaurant est l’endroit idéal pour profiter de déjeuners et dîners pendant votre séjour à Formentera, que vous soyez descendus dans notre hôtel ou pas.

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